КОНТРОЛЬ УБЫТКОВ! КАК ТОЧНОЕ И СВОЕВРЕМЕННОЕ ВЫЯВЛЕНИЕ СУБКЛИНИЧЕСКОГО КЕТОЗА СНИЖАЕТ ПОСЛЕДСТВИЯ ЭТОГО РАСПРОСТРАНЕННОГО ЗАБОЛЕВАНИЯ.

Посетите действующую молочную ферму в любой точке мира, и вы непременно обнаружите в стаде несколько случаев субклинического кетоза. Кетоз является неизбежной проблемой, особенно у высокопродуктивных коров в послеотельный период, у которых высокие энергетические потребности лактирующей коровы и последующая неспособность получать достаточное количество энергии (калорий) с пищей часто приводят к отрицательному энергетическому балансу.

По оценкам исследований, распространенность этого заболевания составляет от 5% до 80%, а примерно в 15% случаев необходимо своевременное вмешательство в соответствии с планом лечения, разработанным врачом или диетологом. У кетозных коров наблюдается снижение аппетита, снижение надоев молока, снижение иммунной функции, что приводит к повышению предрасположенности к различным заболеваниям (маститу, метриту, смещению сычуга и т. д.) и снижению репродуктивной способности.

Затраты в случаях кетоза могут быть крайне высокими: исследования оценивают среднюю стоимость каждой пораженной коровы для фермы примерно в 207 долларов. Финансовые потери связаны со снижением надоев молока, необходимостью лечения больных коров, снижением фертильности и вынужденной ранней выбраковкой.

Как и во многих аспектах управления молочной фермой, знание – это сила. Способность точно и быстро выявлять субклинические случаи кетоза в стаде приводит к быстрому лечению и меньшему экономическому влиянию на прибыль фермы. Но не все методы обнаружения кетоза одинаковы.

Что вызывает кетоз?

Для производства молока коровам требуется много энергии, а это значит, что они должны потреблять достаточное количество высококачественных кормов. Вскоре после отела коровам требуется дополнительная энергия для поддержания производства молока. Во многих случаях, особенно у высокопродуктивных коров, калорий, получаемых из корма, в послеотельный период становится недостаточно. Лактирующая корова с отрицательным энергетическим балансом начинает мобилизовать свои жировые запасы для получения необходимой ей энергии. Но вместе с полученной энергией, в организме коровы образуются токсичные продукты распада, называемые кетонами, которые должна переработать печень животного.

Когда мобилизуется много жира, уровень кетонов в кровотоке повышается и может перегрузить печень, что приводит к накоплению жира (липидоз печени), а также к снижению выработки молока, снижению иммунитета и другим негативным последствиям.

Субклинический кетоз определяется как состояние, при котором кетоновые тела в крови повышены, но клинические симптомы кетоза у коровы ещё не проявляются. Субклинический кетоз часто сопровождается другими заболеваниями коров в переходный период, такими как метрит, задержка плаценты и смещение сычуга влево (LDA). Кроме того, нередко субклинический кетоз может быстро перейти в клиническую форму. А отсутствие симптомов затрудняет обнаружение субклинического кетоза.

Как обнаружить субклинический кетоз?

Метод 1: Тест-полоски

Тест-полоски считаются «золотым стандартом» метода обнаружения кетонов на молочных фермах, хотя этот метод имеет очень серьезные ограничения. Он предполагает использование тест-полосок для проверки уровня кетонов в молоке, крови или моче. Большинство полосок измеряют наличие кетона бета-гидроксибутирата (BHBA).

На большинстве ферм тестирование с помощью полосок проводится в определенные сроки после отела. Вместо того, чтобы тестировать все стадо, что дорого и отнимает много времени, специалисты на ферме могут протестировать только выборку коров, у которых есть признаки кетоза, а также коров из группы риска (отелившиеся с близнецами, очень упитанные коровы, с длительным сухостойным периодом и т. д.). Поскольку для развития кетоза может потребоваться время, а у некоторых коров субклинический кетоз пока не проявляет видимых признаков, это ненадежный протокол тестирования, который наверняка приводит к множеству пропущенных случаев.

Еще одна проблема диагностики с помощью тест-полосок заключается в том, что уровень кетонов может сильно колебаться в течение дня в зависимости от изменений в рационе коровы, времени кормления и циркадном ритме. Это означает, что тестирование только один раз в день крайне ненадежно. И нет возможности определить тот момент времени, когда тест даст достоверный результат.

Фермы, которые полагаются исключительно на периодическое тестирование уровня  кетонов для диагностики кетоза, обычно пропускают многие случаи заболевания, что приводит к разрушительным последствиям и потерям.

Очевидно, что существует необходимость в более эффективном методе выявления кетоза в молочных стадах.

Метод 2: Диагностика при помощи прибора AfiLab и решение для раннего выявления заболевания

Молочные фермеры, которые готовы внедрять технологии для более эффективного управления молочными получают все преимущества от использования уникальной диагностической системы AfiLab от Afimilk для обнаружения кетоза. AfiLab интегрирован в доильную систему фермы и постоянно измеряет концентрацию жира, белка, лактозы и крови в молоке. Доказано, что увеличение уровня жира наряду со снижением уровня белка – или, другими словами, высокое соотношение жиров и белков – является надежным индикатором для выявления коров с подозрением на кетоз.

Преимущество системы анализа молока AfiLab заключается в том, что оно непрерывно проверяет молоко на протяжении каждой дойки, каждый день недели. Это означает, что вероятность пропустить какие-либо случаи кетоза крайне низкая. Система также является неинвазивной, поскольку она анализирует молоко в фоновом режиме, пока коровы подвергаются обычной рутине доения.

Фермеры могут легко просмотреть отчет о коровах с подозрением на кетоз, используя программное обеспечение Afifarm, что поможет им точно определить, какие коровы требуют дальнейшей помощи. Отчет на основе данных от AfiLab не только гарантирует, что ни один подозрительный случай не останется незамеченным, но и гарантирует, что фермерам больше не придется тратить время и ресурсы на тестирование коров, которые вряд ли поражены этой болезнью.

Фермеры могут быть спокойны, зная, что коровы, страдающие кетозом, будут надежно отобраны системой AfiLab, особенно когда мы говорим о субклинической форме. Получив список коров с подозрением на кетоз, фермеры могут, не теряя время и средства на дополнительные исследования, сразу приступить к оказанию помощи животным, чтобы восстановить обычное хорошее здоровье коров, их уровень фертильности и продуктивности.

Молочная ферма, которая может быстро, точно и неинвазивно выявлять все случаи субклинического кетоза (без неудобств и затрат на проведение повторных тестов с использованием тест-полосок), более эффективна и более прибыльна. Субклиническое обнаружение кетоза с помощью системы AfiLab доказало свою надежность, точность и быстроту и произвело революцию в способах обнаружения и борьбы с этим широко распространенным заболеванием на молочных фермах по всему миру.

Тест-полоски по сравнению с AfiLab для обнаружения кетонов

«С помощью AfiLab мы получаем информацию о каждой дойке каждый день, что делает нас намного более точными, чем раньше, когда мы проводили только ежемесячные тесты. Система AfiLab позволяет мне лучше контролировать происходящее и точно знать, что происходит с каждой коровой. Она предоставляет информацию, недоступную ни в одной другой системе», — Гэри Ван Дайк, Wendell ID, ферма Snake River Holstein’s Farm.